¿Cómo preservar a Yu Qian durante mucho tiempo?
2. Añade una cantidad adecuada de harina de maíz al guardar el olmo blanco en el frigorífico. Mezcle el olmo y la harina de maíz de manera uniforme, luego colóquelos en una bolsa de plástico y guárdelos en el refrigerador. Mezcle harina de maíz y olmo, ya que la harina de maíz puede conservar bien varios nutrientes contenidos en el olmo y la humedad contenida en el olmo no se perderá demasiado rápido.
Aunque la harina de maíz es un alimento en polvo, las partículas son relativamente grandes. Incluso si se mezcla con madera de olmo, no causará demasiada contaminación por harina de maíz a la madera de olmo.
3. Los olmos se pueden conservar en el frigorífico o congelar directamente. No lave el olmo blanco con agua limpia cuando esté congelado, porque es fácil de pegar después de contaminarse con agua y el sabor cambiará después de descongelarse.
No congelar en exceso, en pequeñas cantidades o durante mucho tiempo su almacenamiento, ya que provocará ciertos cambios en el valor nutricional y el sabor del olmo blanco.