¿Cómo evitar que las castañas se peguen a la piel?
Método de remover con palillos: Pelar todas las castañas, ponerlas en una olla, remojarlas en agua hirviendo un rato y removerlas con palillos para que la piel de las castañas se separe de la carne de las castañas. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el contenido nutricional de las castañas.
Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.
Método de calentamiento en microondas: Utiliza unas tijeras para cortar la cáscara exterior de las castañas crudas compradas, mételas en el microondas y caliéntalas durante 30 segundos. La ropa interior y la carne se separarán automáticamente. Asegúrese de abrir la cáscara de la castaña antes de retirarla de esta manera; de lo contrario, el microondas podría funcionar mal.
Expansión y contracción térmica: Utilice un cuchillo para pelar las cáscaras de las castañas, póngalas en agua hirviendo y cocine durante 3-5 minutos. Después de sacarlas, póngalas inmediatamente en agua fría y déjelas en remojo. 3-5 minutos. La piel de la castaña se desprende fácilmente y el sabor permanece inalterado.
Método de exposición al sol: Exponga las castañas crudas para comer al sol durante un día y las castañas se agrietarán.
Utilice un cuchillo en cruz para cortar las cáscaras de las castañas, agregue agua hirviendo y hierva brevemente; este método no destruye la integridad de las castañas. Método de remojo en agua caliente: lave las castañas crudas, póngalas en un recipiente. , agrega un poco de sal, y remójalas en agua hirviendo, tapa la olla. Pasados los 5 minutos, saca las castañas, córtalas y pélalas junto con la cáscara. Este método ahorra tiempo y esfuerzo a la hora de quitar la piel de las castañas.
Método de remover con palillos: Pelar todas las castañas, ponerlas en una olla, remojarlas en agua hirviendo un rato y removerlas con palillos para que la piel de las castañas se separe de la carne de las castañas. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el contenido nutricional de las castañas.
Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.
Método de calentamiento en microondas: Utiliza unas tijeras para cortar la cáscara exterior de las castañas crudas compradas, mételas en el microondas y caliéntalas durante 30 segundos. La ropa interior y la carne se separarán automáticamente. Asegúrese de abrir la cáscara de la castaña antes de retirarla de esta manera; de lo contrario, el microondas podría funcionar mal.
Expansión y contracción térmica: Utilice un cuchillo para pelar las cáscaras de las castañas, póngalas en agua hirviendo y cocínelas durante 3-5 minutos. Después de sacarlas, póngalas inmediatamente en agua fría y déjelas en remojo. 3-5 minutos. La piel de la castaña se desprende fácilmente y el sabor permanece inalterado.
Método de exposición al sol: Exponga las castañas crudas para comer al sol durante un día y las castañas se agrietarán.
Utilice un cuchillo en cruz para cortar las cáscaras de las castañas, agregue agua hirviendo y cocine brevemente; este método no dañará la integridad de las castañas.