¿Qué delicias chinas vale la pena probar en la punta de la lengua?
1. Pollo asado Anyang Daokou
La ciudad de Daokou, condado de Huaxian, ciudad de Anyang es la famosa ciudad natal del pollo asado en China. El pollo asado Daokou es una de las especialidades tradicionales producidas por el restaurante familiar de pollo asado "Zhang Yixing" en la ciudad de Daokou, condado de Huaxian, ciudad de Anyang. Es una especialidad famosa en China. El pollo asado Daokou es tan famoso como el pollo asado Fuliji, el pato asado de Beijing y el jamón Jinhua.
2. Huevos de té de Jiangxi
En la provincia de Jiangxi, existe la costumbre de comer huevos durante el Festival del Barco Dragón. Las cáscaras de los huevos se pintan de rojo, se envasan en coloridas bolsas de red y se cuelgan. en los bolsos de los niños, en el cuello, significa desear a los niños buena suerte y seguridad.
3. Arroz con pollo de Hainan
El arroz con pollo de Hainan es un manjar procedente de la provincia de Hainan en China y se ha convertido en un plato nacional en Singapur y otros países del sudeste asiático. Los ingredientes principales son pollo y arroz, y la técnica de cocción principal es hervir. El arroz con pollo de Hainan se originó en la ciudad de Wenchang, isla de Hainan, China. Los habitantes de Hainan utilizan el método local de Wenchang de cortar pollo y cocinar arroz con aceite de pollo y agua para remojar el pollo, por lo que se lo conoce comúnmente como arroz con pollo de Wenchang en la isla de Hainan. A principios del siglo XX, con la ola de inmigrantes, este plato se extendió al sudeste asiático, incluyendo Malasia, Singapur y Tailandia.
4. Fideos agrios y picantes de Sichuan
Los fideos agrios y picantes son un refrigerio tradicional famoso en la provincia de Sichuan, Chongqing y otros lugares. Debido a su bajo precio y alta calidad, la gente lo ama desde hace mucho tiempo. Sus características son "adormecedoras, picantes, frescas, fragantes, ácidas, aceitosas pero no grasosas". Por eso algunas personas los llaman fideos de arroz agridulces de Sichuan o fideos de arroz agridulces de Chongqing. La marca representativa de los fideos agrios y picantes de Sichuan es Fideos agrios y picantes. Los "fideos de arroz agridulces" son un alimento verde puro. La harina principal se elabora a partir de batatas, batatas y guisantes en proporciones óptimas, y luego los agricultores la elaboran a mano utilizando métodos tradicionales.
5. Pollo Kung Pao
El pollo Kung Pao es también una comida tradicional muy conocida. El pollo tierno cortado en cubitos se saltea con maní crujiente y se espolvorea con chiles secos de color rojo brillante, lo que lo hace extremadamente tierno y crujiente. ¡No es de extrañar que a Crooked Nuts le encante! Debido a la popularidad del pollo Kung Pao, muchos lugares han inventado una serie de platos populares como los camarones Kung Pao y la carne Kung Pao, cada uno de los cuales es muy popular entre los amigos extranjeros.
Hoy te presentaré estos cinco alimentos especiales. Demasiada otra comida. Los lectores pueden sumarlos para que todos comprendan las especialidades de China.