¿Cómo compite la harina de tapioca con los envoltorios de las empanadillas?
Ingredientes: Envoltorios de bola de masa: 2 tazas de harina de bola de masa, 1 taza de harina de tapioca, un poco de agua y sal. Rellenos: carne, champiñones, huevo, puerros.
Método: 1. Primero, mezcle los ingredientes del envoltorio de bola de masa hasta formar una bola y déjela reposar durante unos 10 minutos.
2. Carne picada, champiñones y puerros, añadir un huevo y la carne picada, imprescindible sal.
3. Estirar las bolas de masa.
4. Envolver las bolas de masa y cocinarlas al vapor en agua fría.
5. Cocine al vapor durante unos 10 minutos después de SAIC, cocine a fuego lento durante un rato y ¡listo para servir!