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¿Qué hay de malo en masticar miel de durián?

1. Inmaduro. La miel de Durian es una fruta tropical poco común. La razón por la que es masticable es porque la miel de durian no está madura y la miel de durian está relativamente cruda, lo que hace que la miel de durian sepa mal. Si se deja en interior unos días, madurará. Esta fruta es vieja.

2. La miel de Durián, también conocida como "Jian Mila" y "Pequeña Piña", es una rara fruta tropical originaria de Malasia. A partir del 15 de julio de 2022, se cultiva principalmente en el sudeste asiático y es una especialidad local muy conocida en zonas tropicales como Malasia, Tailandia, Vietnam, Myanmar y Camboya. Debido al cambio de época, esta fruta será más vieja y más difícil de morder.

3. La miel de Durián, también conocida como "Jian Mila" y "Pequeña Piña", es una rara fruta tropical originaria de Malasia y actualmente se cultiva principalmente en el Sudeste Asiático. Es una especialidad local muy conocida en zonas tropicales como Malasia, Tailandia, Vietnam, Myanmar y Camboya. Actualmente, una pequeña cantidad se cultiva en Hainan, Fujian, Guangxi y Yunnan. Entonces, ¿a qué sabe la miel de durián? ¿Cómo pelar? ¿Cómo elegir?

1. ¿A qué sabe la miel de durián?

La miel de durián tiene un sabor dulce y suave, y la estructura del fruto es similar a la yaca, pero la pulpa madura es más suave. Cualquiera que haya comido yaca en el sur sabrá que hay una "bolsa seca" de yaca, que normalmente comemos, y una "bolsa húmeda" que rara vez se cultiva en la actualidad. Tiene un sabor pegajoso y suave, y el sabor de la miel de durian es similar al "paquete húmedo" de yaca.

2. ¿Cómo pelar la miel de durián?

1. Corta la piel con un cuchillo, pélala con las manos y saca las brácteas doradas del interior para comer.

2. No desechar las semillas de la miel de durián. Después de limpiarlo y hervirlo en agua salada, el sabor es suave y delicado y aún permanece la fragancia de la miel de durian.

3. Cuando se corta la miel de durian, queda un poco de pectina blanca, que se pega a la ropa y a las manos y es difícil de limpiar con jabón para platos o detergente. En este momento, aplique un poco de aceite de cocina y se podrá lavar rápidamente.

3. ¿Cómo elegir la miel de durián?

1. Observar atentamente la miel de durián. Si el color de la miel de durian es amarillo dorado, significa que la miel de durian está madura. Por el contrario, si el color de la miel de durian es amarillo claro o cian, significa que la miel de durian no está madura y tiene mal sabor.

2. Presiona suavemente las espinas de la miel de durián con los dedos. Si las espinas se pueden presionar hacia adentro y son elásticas, significa que la miel de durián está madura. Por otro lado, si la miel de durian no se puede exprimir, significa que la miel de durian es inmadura y tiene una piel gruesa.

3. Huele la miel de durián. Si el olor es fuerte, significa que la miel de durián está madura y sabe mejor. Si el sabor de la miel de durian es relativamente débil, significa que la miel de durian aún no está madura. Si huele a alcohol, significa que la miel de durian se ha cocinado demasiado y tiene mal sabor.

Lo anterior es una introducción a la miel de durian. La forma de la fruta, la cáscara y las características de la planta de la miel de durian son similares a las de la yaca, pero la forma de la fruta es más pequeña que la de la yaca y la piel es delgada, por lo que también se la llama yaca pequeña porque tiene un olor similar al durian. También llamada miel de durian. El jarabe de miel de Durian es suave y fragante, único y delicioso, y tiene un rico sabor.