Una breve discusión sobre el efecto de la decocción Chaiyu en la cicatrización de heridas.
1. Cómo utilizar la Decocción de Chaiyu para la cicatrización de heridas:
Calentar la manteca de cerdo, añadir jengibre rallado, sofreír y añadir agua. Pon el pescado en la olla y añade sal. Lo mejor es guisar el pescado durante al menos 10 minutos y añadir un poco de cebolla verde y glutamato monosódico.
2. Introducción al Bonito: Es el producto seco del bacalao de agua fría. Debido a su apariencia, los cantoneses lo llaman "bonito". Tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y nutrir la sangre. Los cantoneses lo utilizan a menudo para hacer sopas y gachas.