¿Se puede cocinar el matsutake con palomas en sopa?
Sopa de Paloma Matsutake
“La carne de paloma no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene ciertos efectos sobre la salud y puede prevenir y tratar muchas enfermedades”, registra el “Compendio de Materia Médica”. Las plumas de paloma tienen muchos colores. "Sólo el color blanco se utiliza como medicina". Desde la antigüedad hasta la actualidad, la medicina china cree que la carne de paloma tiene la función de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y desintoxicar. producir fluidos corporales y calmar la sed. La medicina moderna cree que la carne de paloma fortalece el cuerpo y los riñones, proporciona vitalidad, fortalece el cerebro y repone la mente. Mejora la memoria, reduce la presión arterial, ajusta el azúcar en la sangre humana, embellece la piel y blanquea la piel. y tierno, y prolonga la vida”
Detalles de los ingredientes
Ingredientes principales
1 paloma
p>Una cantidad adecuada de baya de goji<. /p>
Una cantidad adecuada de sal
Accesorios
Una cantidad adecuada de matsutake
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Cantidad adecuada de vino de cocción
Sabor ligero
Proceso de guisado
Tiempo de diez minutos
Nivel fácil
Sopa de paloma matsutake Pasos
1
Preparar los ingredientes.
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2
Remoja las palomas en agua fría durante media hora.
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3
Colocarlo en una olla con agua fría y blanquearlo. Cuando el agua hierva, añadir el vino de cocción y. luego retírelo.
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4
Corta el matsutake en rodajas.
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5
Pon la paloma en la olla instantánea Lagotini y agrega las rodajas de jengibre.
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6
Cubra la tapa y deje hervir, luego ponga a fuego medio durante 20 minutos.
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7
Agrega matsutake y wolfberry.
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8
Tapa la olla, no la selle y cocina por 5 minutos.
Consejos
Tabú en la alimentación: no comer juntos alimentos calientes
1 Debido a que la sopa de pichón está muy picante, es fácil enojarse o gustarle. frío Las personas que temen al calor, a menudo se sonrojan y les gusta sudar, es mejor no comerlo. Además, la sopa de paloma no se debe comer con alimentos igualmente picantes como la carne de res y el cordero.
2. No coma sopa de paloma con comida caliente. Debido a que la sopa de paloma está muy caliente, es fácil enojarse y puede provocar sonrojo. Es mejor no comerla a las personas a las que les gusta sudar. Al mismo tiempo, evite comer sopa de paloma con alimentos calientes como carne de res y cordero.