¿Cuáles son algunos de los “vinos de ración” que han permanecido contigo durante muchos años?
Como shandongés a quien le gusta beber alcohol y comer carne, solía beber principalmente licor y cerveza (blanca en invierno y cerveza en verano). Este es un hábito que desarrollé en mi ciudad natal bebiendo con mi familia. Ancianos Al principio también trabajé en la industria de las bebidas alcohólicas, y luego cambié de trabajo y entré a la industria del vino, y luego bebí principalmente vino.
No es que debas abandonar tu antiguo amor y cambiar tu ración diaria de licor y cerveza a vino sólo porque tienes un nuevo amor. La razón principal es que el vino tiene varios sabores y tiene un menor contenido de alcohol. que el licor y no tiene un olor evidente a alcohol. No sólo es mejor. Es fácil de comer, no hincha el estómago y es más fácil de preparar con las comidas.
Mi rutina diaria de bebida~
Entre ellos, puedes beber vinos de mesa asequibles tanto como quieras y ahorrar en las boutiques especializadas.
Incluso si eres vendedor de vino, es poco probable que tu ración diaria sea vino muy caro (a excepción de los jefes adinerados. A menudo abres una botella de vino que cuesta cientos o incluso miles de yuanes). Es emocionante solo pensarlo. La mayoría de mis raciones diarias oscilan entre decenas de yuanes y más de cien yuanes. Por supuesto, las que más bebo son decenas de yuanes. Para ser honesto, si bebo cien o doscientos yuanes todos los días, no estaría dispuesto a desprenderme de ellos por una botella de vino de 750 ml, la mayoría de las veces me termino una botella en dos días y ocasionalmente me termino una botella. en tres días.
Cuando se trata de bebidas que cuestan decenas de yuanes, primero elegiré las que tienen defectos en las etiquetas o botellas, me quedaré con las que están perfectas y las venderé.
Digamos que es poco probable que un vendedor de frutas coma las cerezas más caras todos los días. De hecho, le hice esta pregunta a la dueña de un puesto de frutas y ella echó un vistazo a la pila de cerezas, dijo. una sonrisa, realmente reacio a comerlo, especialmente si está en buenas condiciones y hay que conservarlo para venderlo.
Entonces hablemos de la barra de ración que me acompaña desde hace muchos años~ (precio ordenado de menor a mayor)
1. Cabernet Sauvignon Dry Red (128/2 botellas)
Este es un anciano. Sus raciones valoradas en decenas de yuanes son secas y rojas, con un aroma afrutado limpio y suave para beber.
Para gente como yo que ama la carne, es muy adecuada para utilizarla como ración. Se puede maridar con todo tipo de carnes, frita, guisada, a la plancha, salteada,. ahumado, marinado Incluso se puede servir frío, he probado todas estas combinaciones~
Es como un "bollo al vapor de harina blanca", es un buen acompañante para todo tipo de carnes.
Cabernet Sauvignon tinto seco, rollitos de setas shiitake
La uva de vinificación es Cabernet Sauvignon. Esta variedad es muy popular y se puede encontrar en todos los países productores de vino. Nuestro país también cultiva una. mucho. Cabernet Sauvignon tiene una fuerte plasticidad y puede producir vinos de alta calidad con aromas complejos y un fuerte potencial de envejecimiento. También puede producir vinos asequibles con sabores de frutas frescas que son simples y fáciles de beber;
El Cabernet Sauvignon que bebo a menudo se produce en el valle de Gachapu en Chile. El viñedo de la bodega está al pie de los Andes. La diferencia de temperatura entre el día y la noche aquí es grande, lo que permite que las uvas crezcan. mejor. El aroma se acumula, por lo que la fruta madura bien. Incluso si se trata de vino de mesa, no tiene un sabor desagradablemente astringente. Como ración alimentaria, la relación precio/rendimiento es bastante buena.
Otra de las ventajas del vino chileno es el arancel cero.
Hay tres impuestos principales sobre el vino importado: el impuesto al valor agregado de 17, el impuesto al consumo de 10 y el arancel de 14. Por ejemplo, las importaciones de vino de países de la UE tienen un arancel del 14%, pero las importaciones de vino chileno están libres de aranceles. Para vinos de la misma calidad, Chile tiene 14 costos impositivos menos. Estos aranceles tienen poco impacto en vinos especialmente caros, pero aún pueden ahorrarse en vinos de mesa asequibles. Al fin y al cabo, cuanto más asequible sea el vino, más importante será la relación precio/rendimiento.
Este Cabernet Sauvignon procede directamente de la bodega, sin intermediarios que se beneficien de la diferencia de precio.
Uno de los accionistas de la bodega es un yerno chino, un chileno amante de la barbacoa. Habla mandarín con fluidez. Vive en China desde hace muchos años y también es un viejo amigo. Es muy popular. De hecho, su bodega no es de gran escala, pero trabajan en serio.