¿Es el pescado Wuchang lo mismo que el pescado simple?
no lo mismo.
El pez plano es un tipo de palometa plateada que solemos llamar, y pertenece al orden de los Peces. El pescado Wuchang es un tipo de dorada, también llamada dorada. También se le conoce como dorada por su forma plana. La dorada que se vende actualmente en el mercado incluye pescado Wuchang. Son diferentes.
El pez plano es un pez de agua salada de cuerpo liso y forma ovalada. Es un pez tropical de gran tamaño que tiene funciones tanto comestibles como ornamentales. Los peces planos están ampliamente distribuidos en aguas templadas del hemisferio norte, y hay alrededor de 10 especies sólo en la costa de China.