¿Cuántas variedades de ciruelas existen?
Variedades de ciruela
La ciruela es una fruta muy común. Su pulpa es ácida, dulce, crujiente, masticable, rica en nutrientes y beneficiosa para la salud humana. Actualmente, existen cuatro mejores variedades de ciruela en China: Morteni, Red Velvet, Foton Plum y Gaixian Plum.
Molteney
Producido en los Estados Unidos, el fruto es casi redondo, liso y brillante, con manchas pequeñas y densas, pulpa de color rojo púrpura, amarillo claro, pulpa suave y menos ácido en el jugo Menos dulce. El peso medio de un solo fruto es de 74,2 gramos, con un máximo de 123 gramos, y el contenido de sólidos solubles es del 13,3%. Esta variedad tiene una calidad excelente, madura a principios de junio, es de maduración temprana y de alto rendimiento.
Terciopelo rojo
Tiene una apariencia plana y generalmente no pesa mucho. El más pesado es de 150 g. Rojo púrpura con una capa de pelusa suave, pulpa anaranjada, textura fina y pulpa rica en fibra. El jugo le salpicará la boca cuando coma. Después de tragarlo, la fragancia permanece en los labios y dientes y el contenido de sólidos solubles es del 18 al 19%. Es de buena calidad y resistente al almacenamiento y transporte.
Ciruela Fo Teng
Es originaria de Estados Unidos y se ha plantado en Yangling, Fengxiang, Qishan, Meixian, Zhouzhi y Huxian. Durante el crecimiento del retoño, las hojas se abrirán lentamente y las semillas, la cáscara y la pulpa serán de color marrón rojizo. El peso máximo es de aproximadamente 300 g. El peso promedio de la fruta es de 183,5 g y el peso máximo de la fruta es de 245 g. Es rojo desde mediados de julio hasta mediados de julio.
Ciruela Gaixian
La ciruela Gaixian es originaria del condado de Gaixian, provincia de Liaoning, y se ha introducido ampliamente en todo el país. El árbol es grueso, semicircular, semiabierto, erguido, anual de color rojo púrpura, con alta tasa de germinación y fuerte fuerza de ramificación, principalmente ramas grandes y largas. La base de la fruta es verde, la piel es roja con violeta, la pulpa es roja, la pulpa es suave y jugosa, agridulce y tiene un aroma fuerte. La temperatura es adecuada para la maduración a finales de julio.
Zaohongmei
Zaohongmei, también conocido como Dashi Zaosheng, es originario de Japón. Ya en la década de 1980, se introdujeron desde Japón los primeros ciruelos rojos, con una copa redonda y una forma de árbol abierta. El fruto es ovalado, con un tamaño medio de 34g y máximo de 65g. Su superficie es de color rojo brillante, la pulpa es amarilla y hay líneas radiales rojas. Su fruto madura desde finales de junio hasta principios de julio en el norte y a mediados de junio en Yangling, Shaanxi. Es un alimento fresco de maduración muy temprana y alto rendimiento.
Ciruela Qiuji
Híbrida, originaria de los países vecinos, el fruto tiene forma de huevo, con hermosas líneas, simétricas en ambos lados y superficie lisa. El peso promedio del fruto es de 200~. 300 gy la pulpa es de color rojo brillante y tierna, el jugo saldrá a borbotones al morderlo, lo que lo hace adictivo al masticar. Con un 18,2% de sólidos solubles, es de excelente calidad y el fruto es extremadamente resistente al almacenamiento y transporte. Se puede almacenar a temperatura ambiente.