Cómo hacer la versión casera de intestinos sueltos

La receta para la versión casera de la salchicha Songhua es la siguiente: Ingredientes: huevos, huevos en conserva, sal, vino para cocinar, salsa de soja, glutamato monosódico. Pasos:

1. Rompe los huevos y ponlos en un recipiente limpio. Pelar y lavar los huevos en conserva.

2. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños y ponerlos en la huevera. Agregue una cantidad adecuada de sal, vino para cocinar, salsa de soja y glutamato monosódico, y revuelva uniformemente con un batidor de huevos manual;

3. Corte la parte superior de la botella de Coca-Cola como herramienta para el enema y. combine la botella de Coca-Cola cortada con la carcasa. Conecte la boca de los dos y use una cuchara de arroz grande para verter el líquido del huevo conservado en 2 en la carcasa;

4. Ate los sellos firmemente con cuerdas. , y átelos en secciones por la mitad para facilitar la cocción;

5. Vierta agua en la olla, hierva, ponga a fuego lento y cocine durante 10-15 minutos. Después de enfriar, córtelos en rodajas. platos y servir.