Métodos de elaboración y recetas de panqueques multicereales; descripción paso a paso de la receta de panqueques multicereales.

1. Los materiales necesarios son: 200 g de harina multigrano, 300 g de agua, 3 huevos, hilo de carne, pepinillos, cebollas verdes picadas, salsa de fideos dulces, verduras y galletas.

2. Preparar la masa multicereales.

(Moler la masa consiste en lavar y remojar trigo, sorgo, maíz, mijo, boniatos secos y otras materias primas, y luego molerlos hasta obtener una pasta).

3. Tomar la masa multicereal y freírla en la olla.

4. Utiliza una espátula para esparcir la masa uniformemente hasta que tenga el mismo tamaño que la sartén.

5. Distribuido uniformemente.

6. Cascar los huevos sobre el bizcocho y repartir uniformemente.

7. Repartir los huevos uniformemente y espolvorear con los pepinillos.

8. Espolvorea con cebolla verde picada.

9. Espolvorear con hilo de carne.

10. Doblar el pan en dos tercios.

11. Unte la salsa de fideos dulces en la zona doblada.

12. Añade galletas de mantequilla a la salsa de fideos dulces.

13. Añade un trozo de verdura cruda a la galleta, luego dobla la tarta por la mitad por ambos lados y enróllala.

14. Cortar la tortita enrollada por la mitad.

15. Apila las dos piezas y colócalas en el plato. Las fragantes tortitas multicereales de huevo y hilo de carne están listas.