¿Cómo preparar el relleno de Sophora japonica? ¿Cómo preparar el relleno de Sophora japonica?

1. Relleno de huevo de flor de Sophora. Recoge las flores de sophora en un recipiente, lávalas, escúrrelas y resérvalas. Revuelva los huevos, agregue sal, agregue las flores lavadas de Sophora japonica, revuelva uniformemente y el relleno de huevo de Sophora japonica estará listo.

2. Relleno de tofu de flor de sófora. Cortar el tofu en cubos, sofreírlo en aceite y mezclarlo con flores de sophora y sal para conseguir el relleno de tofu.

3. Relleno de flor de sófora y puerro. Lavar los puerros y el arroz sófora, sofreír los huevos, mezclar uniformemente los tres ingredientes y añadir sal.

4. Fideos de sophora con relleno de huevo. Revuelva los huevos, agregue los fideos cocidos, corte el tofu en trozos pequeños, agregue una gran cantidad de cebolla verde picada, agregue la salsa de soja, agregue el condimento de cinco especias, agregue sal y mezcle uniformemente, finalmente agregue la flor de sophora y mezcle uniformemente para obtener la sophora. relleno de huevo con fideos de flores.