Introducción a las flores de ciruelo

Flor del ciruelo: árboles pequeños, arbustos escasos, de 4 a 10 metros sobre el nivel del mar; corteza de color gris claro o verdoso, ramitas verdes, lisas y sin pelos. Las hojas son ovaladas o elípticas, a menudo con pequeñas estrías afiladas en los bordes y son de color gris verdoso.

Las flores son solitarias o a veces dos flores en un capullo, de 2-2,5 cm de diámetro, de fuerte fragancia, abriéndose primero y luego las hojas; el cáliz suele ser de color marrón rojizo, aunque algunas variedades tienen color verde; o cáliz violeta verdoso. Los pétalos son obovados, de color blanco a rosado.

El fruto es casi esférico, de 2-3 cm de diámetro, de color amarillo o blanco verdoso, pubescente, ácido; la médula es pegajosa y el núcleo es pegajoso y ligeramente aplanado por ambos lados; Florece en invierno y primavera y da frutos de mayo a junio.

Valor principal:

Económico

Existen muchas variedades y variedades, que se pueden dividir en dos grandes categorías: ciruelas de flor y ciruelas de fruta. Las flores de ciruelo se utilizan principalmente con fines ornamentales. La fruta de ébano se utiliza principalmente para procesamiento o medicina, y generalmente se procesa en diversas conservas y mermeladas. La fruta de ébano se procesa a partir de la ciruela verde y se usa como astringente para tratar la disentería, la tos, la expectoración, como antipirético e insecticida. También se utiliza para extraer ácido cítrico de materias primas. Los cogollos pueden apetecer, eliminar la depresión, promover la producción de líquidos, resolver la flema, activar la circulación sanguínea y desintoxicar moler las raíces hasta convertirlas en polvo es eficaz para tratar la ictericia;

Disfruta

Los antiguos literatos chinos tenían un gusto especial por las flores de ciruelo, y apreciarlas era algo elegante. La apreciación de las flores de ciruelo se basa principalmente en la palabra "bronceado". La apreciación de las flores de ciruelo generalmente se centra en el color, la fragancia, la forma, la rima y el tiempo.

Datos ampliados:

Principales variedades de flores de ciruelo:

1. Variedades de ciruelo blanco: fruto de color blanco amarillento, espeso y amargo, de corazón grande y con menos pulpa. , utilizado para hacer verduras podadas. Por ejemplo, cabeza grande y blanca, raza Taigong, etc. El período de maduración es desde principios hasta mediados de abril.

2. Variedades de ciruela: fruto de color verde o verde-amarillo, ácido o ligeramente amargo, de calidad media, utilizado principalmente para fruta confitada. Por ejemplo, ciruela de abril, ciruela de mayo, ciruela Baishui, etc. El período de maduración es de mediados a finales de abril.

3. Grupo de variedades de ciruela: El fruto es de color rojo o morado, crujiente y ligeramente ácido, de buena calidad y se puede utilizar para elaborar ciruelas con cáscara de mandarina y ciruelas partidas. Por ejemplo, ciruela blanda, ciruela morada, hígado de cerdo de hoja grande, ciruela roja, etc. El período de maduración es temprano, mediados de mayo y junio.

Enciclopedia Baidu-Flor del ciruelo