Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Por qué no puedes usar chicle de durazno para cocinar gachas? ¿Qué es lo mejor para cocinar?

¿Por qué no puedes usar chicle de durazno para cocinar gachas? ¿Qué es lo mejor para cocinar?

1 ¿Por qué no se derrite la papilla de goma de melocotón? Lavar todo el arroz, los dátiles rojos, las semillas de loto, los lirios y los hongos blancos y reservarlos. Luego corta los dátiles rojos para que el chicle de durazno tenga más sabor. Remoja el chicle de durazno en agua limpia durante más de 12 horas. A medida que la goma de durazno se expande lentamente, verá que el volumen de la goma de durazno aumentará mucho. Retire las impurezas negras de la superficie del chicle de melocotón, límpielo y tritúrelo en pedazos. Remoja la mitad del hongo blanco en agua. Una hora más tarde, cuando el hongo blanco esté completamente empapado, puedes limpiarlo con agua limpia, quitarle las raíces y romper el hongo blanco en trozos pequeños. Luego agregue arroz, dátiles rojos, azucena, baya de goji, etc. Agrega agua a una olla y deja hervir. Luego baja el fuego y deja que hierva. Cocine durante una hora y durante los últimos diez minutos agregue el azúcar de roca y continúe cocinando a fuego lento.

2 ¿Qué se debe utilizar para cocinar el chicle de melocotón? Comer papaya es una buena opción. Guisar chicle de melocotón con papaya es una buena opción. Primero, remoja el chicle de melocotón en agua limpia durante una noche. Después de remojar la goma de durazno, lávela bien, retire las impurezas negras de la goma de durazno y rómpala en trozos pequeños. Agrega un poco de agua al chicle de melocotón y cocina al vapor durante media hora. Al mismo tiempo, es necesario cortar la papaya directamente por la mitad y quitarle las semillas. Vierta toda la goma de durazno cocida al vapor en la papaya, agregue un poco de azúcar de roca a la papaya y cocine al vapor durante unos 20 minutos.

Triturar la goma de melocotón lavada del hongo Tremella y dejarla en remojo en agua durante 20 minutos. Cuando la goma de melocotón se ablande, rómpela en floretes directamente con las manos. Pelar la pera, cortarla en cubos, agregar agua a la olla, luego poner en la olla la goma de durazno y el hongo blanco, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y continuar calentando durante media hora hasta que la sopa se vuelve un poco espeso. En este momento, puede agregar la pera nieve cortada en cubitos y cocinar durante diez minutos hasta que esté suave y cocida. Luego agregue el azúcar de roca y los arándanos, revuelva y cocine durante cinco minutos para permitir que el azúcar de roca se derrita por completo y la sopa se espese. antes de que puedas comerlo.

3 ¿Cómo crece la goma de melocotón? La goma de durazno es el aceite y la grasa de durazno secretados por la corteza de los melocotoneros después de haber sido dañados por fuerzas externas. En este momento, el contenido de goma de melocotón es alto y no puede denominarse goma de melocotón en el sentido comestible. Sólo el aceite de melocotón evaporado por el sol se solidificará formando goma de melocotón y podrá comerse.

4 Cuando la goma de durazno queda expuesta en las ramas de los melocotoneros, se contamina fácilmente con el polvo y la tierra, por lo que la goma de durazno recolectada debe enjuagarse con agua limpia. La recolección de chicle de durazno también debe completarse antes de que llueva en verano, porque la apariencia del chicle de durazno se verá muy afectada después de ser empapada por la lluvia, y los productos de chicle de durazno comunes en el mercado se concentran en la temporada alta de verano.