¿Cómo hacer revuelto de hongos y tomate? ¿Cómo hacer revuelto de hongos y tomate?
1 hongo negro
2 tomates
3 huevos
Condimentos
Cantidad adecuada Aceite vegetal
1 cucharada de vino para cocinar
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de sal
2 cucharadas de pasta de tomate
Esencia de pollo Agrega un poco de agua.
Cómo hacer revuelto de hongos y tomate
1.
Remojar los hongos en agua de lavado de arroz, lavar y escurrir y reservar.
2.
Lavar 2 tomates y cortarlos en trozos. Se recomienda no pelar.
3.
En un bol cascamos los huevos, añadimos 1 cucharada de agua, 1 cucharada de vino de cocción y 1 cucharada de sal y mezclamos bien.
4.
Calentar el wok y añadir un poco de aceite vegetal a calentar.
5.
Verter el huevo líquido en la olla, sofreír hasta que esté sólido, apagar el fuego, picar en trozos pequeños con una pala y servir.
6.
Calentar un wok con la cantidad adecuada de aceite, añadir los dados de tomate y sofreír, añadir 2 cucharadas de pasta de tomate y sofreír uniformemente.
7.
Añadir hongos y sofreír, añadir la cantidad adecuada de agua.
8.
Una vez fritos los hongos, añadir los huevos.
9.
Cuando los ingredientes estén cocidos añadir un poco de sal.
10.
Añadir la cantidad adecuada de esencia de pollo
11.
Sofríe uniformemente, apaga el fuego, retira del fuego. sartén y espolvorear con cebolla verde picada.
Consejos de cocina
La goma del hongo negro puede absorber el polvo, las impurezas y las sustancias radiactivas que quedan en el sistema digestivo humano, concentrarlas y excretarlas del cuerpo, limpiando así el estómago. , limpieza de colon y protección radiológica.