Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la forma de matar una tortuga?

¿Cuál es la forma de matar una tortuga?

1. Primero voltee la tortuga, trabajará duro para voltearse y su cuello se estirará.

2. Cuando el cuello de la tortuga alcance su longitud más larga, use un cuchillo para cortarlo; debe ser rápido, preciso y

3. Luego levante el cuerpo de la tortuga y corte a lo largo del caparazón con un cuchillo

4. . Tenga cuidado antes de tirar y cortar el cuello. El cuello de la tortuga y el caparazón de su espalda están conectados entre sí;

5. Saca los órganos internos de la tortuga.

6. Luego límpialo;

7. Debe abrir la garganta y limpiar la superficie lisa.