Cómo hacer estofado de pollo con coco
Herramientas/Materiales: 1 pollo blanco, 2 cocos, 6 dátiles rojos, un puñado de baya de goji, 20 g de sal, 20 g de glutamato monosódico.
1. Picar el pollo rayado blanco en trozos pequeños, lavar la sangre con agua y secar el agua.
2. Usa un cuchillo para cavar una pequeña abertura en la parte superior del coco, luego pincha con palillos y vierte el agua de coco.
3. Abre el coco después de sacar el agua.
4. Utiliza una cuchara para sacar la pulpa del coco, lávala y córtala en trozos.
5. Poner la pulpa del coco en la olla.
6. Vierte el jugo de coco preparado en la olla.
7. Luego vierte el pollo en la olla, luego agrega la baya de goji y los dátiles rojos.
8. Tapar la olla y cocinar durante unos 20 minutos. ¡Solo cocina el pollo!
9.Por último añadir sal al gusto.
10, producto terminado.