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Cultura de Goa

Los festivales más populares en Goa son la Navidad, el Festival de Ganesha, el Festival de las Luces, el Año Nuevo, Shigama y el Carnaval. Sin embargo, desde la década de 1960, las celebraciones del Festival y Carnaval de Shigemo se han trasladado gradualmente al centro de la ciudad, y en los últimos años se han convertido en un punto de venta para atraer turistas. La mayoría de los festivales duran varios días y durante el período se celebran diversas fiestas y bailes.

Las canciones en inglés occidental tienen una gran audiencia en la mayor parte de Goa. Las canciones tradicionales de Konkani también son muy populares. Una canción local de Goa llamada Mando se originó en el siglo XIX y la gente canta y baila en ocasiones especiales. Además, la música electrónica de Goa llamada Trans también es muy famosa.

El arroz y el pescado al curry son los alimentos básicos de Goa. Goa es muy famosa por sus diversos platos de pescado. El coco y el aceite de coco se utilizan a menudo para condimentar junto con chiles, especias, vinagre, etc. El salami portugués es tan popular como el arroz y el curry tradicional indio. En ocasiones católicas importantes se elegirán algunos platos con carne de cerdo, como Vindaloo, Xacuti, Sorpotel, etc. El khatkhate, un guiso de verduras de Goa, es popular en los festivales hindúes o cristianos. Las materias primas de este plato incluyen al menos cinco tipos de verduras, coco fresco y especias especiales de Goa. En Navidad, el postre más popular es el huevo de varias capas llamado bebinka. En cuanto al alcohol, se trata principalmente del vino de anacardo y el vino de coco locales de Goa.

Las iglesias y monasterios de Goa son patrimonio de la humanidad. Entre ellos, la Catedral de Jesucristo de la Misericordia consagra los restos de San Francisco (ceilonés Joseph Watts). Se abre al público para el culto cada diez años, la última vez en 2004.

La arquitectura de estilo indoportugués aún se conserva en muchas zonas de Goa, como la zona de Wilhas Conquistaas. Sin embargo, en algunas zonas rurales, los edificios históricos han sufrido daños en cierta medida. La zona de la fuente de Panaji es ahora una reserva cultural y un museo viviente que muestra la vida, la arquitectura y la cultura de Goa. La influencia portuguesa también se puede ver en algunos templos de Goa, especialmente en el Templo de Manguide. Después de 1961, muchos templos fueron demolidos y renovados, restaurando su estilo indio original. Según el censo de 2001, la tasa de alfabetización en Goa es del 82%, con un 89% de hombres y un 76% de mujeres. Cada municipio se compone de varios pueblos y ciudades. Cada pueblo y ciudad tiene una escuela pública, pero muchos residentes prefieren elegir escuelas privadas con mejores instalaciones. Todas las escuelas deben aprobar el Certificado de escuela secundaria estatal (SSC), y el programa de estudios lo proporciona la Oficina de Educación del Estado. Algunas escuelas han aprobado el Certificado de escuela secundaria de toda la India (ICSE). La mayoría de las escuelas secundarias enseñan en inglés, mientras que las escuelas primarias enseñan principalmente en konkani. Como en el resto de la India, la enseñanza en inglés es actualmente más popular, mientras que la enseñanza de lenguas vernáculas está en declive.

Después de diez años de educación básica, los estudiantes pueden ingresar a colegios y universidades de dos años. Las especialidades principales son: ciencias, arte, derecho y negocios. Algunas personas también eligen cursos de 3 años. Después de graduarse de la universidad, podrá obtener el título correspondiente. La Universidad de Goa es una importante universidad estatal local ubicada en Talegao. La mayoría de las universidades de Goa están afiliadas a él. Goa tiene 4 universidades de ingeniería y 1 facultad de medicina. Entre ellos, el Instituto de Ingeniería y Tecnología de Goa y la Facultad de Medicina de Goa son de propiedad estatal, mientras que las otras tres facultades de ingeniería son privadas. También hay muchas escuelas en Goa que ofrecen cursos de farmacia, arquitectura, odontología y otras profesiones. La ingeniería naval, los productos acuáticos, la gestión hotelera y las especialidades culinarias de Goa son famosos en toda la India. El estado también tiene una escuela de negocios independiente, el Goa Institute of Management, fundado en 1993 por un sacerdote llamado D'Souza.

Algunos cursos escolares también utilizan el portugués como lengua de instrucción. La Universidad de Goa también otorga títulos de licenciatura y maestría en portugués.

Debido a la escasez de recursos educativos locales en Goa, los habitantes de Goa a menudo optan por estudiar en otros estados. El deporte más popular en Goa es el fútbol, ​​que está profundamente arraigado en la cultura de Goa. Los orígenes del fútbol en Goa se remontan a 1883, cuando un misionero británico llamado William Lyon lo introdujo en Goa como parte de la "educación cristiana". El 22 de diciembre de 1959 se creó la Federación de Fútbol de Goa, que todavía gestiona el fútbol en el estado.

Goa, al igual que Bangalore, es el centro del fútbol de la India y alberga varios equipos de la Liga de Fútbol de la India, incluidos tres de los diez equipos de primera categoría. Los gigantes del fútbol en el estado incluyen: Salgaocar Football Club, Dembo Football Club, Churchill Brothers Football Club, Vasco Sports Club y Goa Sports Club. El estadio principal es el Estadio Fatroda (también conocido como Estadio Nehru) en Margao, donde a veces se celebran partidos de cricket.

La influencia del cricket ha ido creciendo gradualmente en los últimos años, en gran parte debido a su amplia cobertura en la televisión nacional, afectando incluso al sur de Asia con poco contacto con el Imperio Británico. Goa ahora tiene un equipo de cricket local. El hockey es el tercer deporte más popular.