Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Existe un tipo de té que queda muy bien cuando se prepara. ¿Cómo se llama?

Existe un tipo de té que queda muy bien cuando se prepara. ¿Cómo se llama?

Dongting Biluochun: uno de los tés verdes famosos de China. Las barras de té Biluochun son delgadas, curvadas en forma de espiral, cubiertas de pelos finos y de color verde esmeralda. Después de la preparación, el sabor es fresco y suave, la fragancia es fragante, la sopa es clara y las hojas tiernas. Especialmente para el Biluochun de alta calidad, puedes enjuagar el agua primero y luego agregar el té. El té aún se hundirá lentamente y las hojas estarán fragantes. Este es el fuerte rendimiento de los brotes de té y no tiene comparación con otros tés.

Las características de calidad de "Biluochun" son: la cuerda es delgada, rizada como un caracol, cubierta de pelo blanco, blanco plateado, verde y rica en fragancia, la sopa es verde y clara, el sabor; Es fresco y meloso, y las hojas son verdes, por eso se le conoce como "uno tierno y tres frescos". Tierno se refiere a brotes y hojas tiernos; las tres delicias son: aroma fresco, sabor fresco y suave y color de sopa brillante. "Biluochun" no sólo tiene una apariencia única, sino que el método de bebida también es muy exquisito. En términos generales, el té se prepara colocando una pizca de hojas de té en una taza y luego preparándolo con agua hirviendo. Al beber "Biluochun", primero debes verter agua hirviendo en la taza y luego agregar "Biluochun". En un instante, vi "nubes blancas rodando y copos de nieve volando" en la taza. La sopa de té es verde y clara, las hojas son de color verde claro y brillantes, la entrada es fragante y te sientes renovado.