¿Se pueden cocinar castañas, raíces de loto y zanahorias juntas en sopa de costillas de cerdo?

Con las costillas se pueden cocinar castañas, raíces de loto y zanahorias. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 300 g de chuletas de cerdo, rodajas de zanahoria, semillas de castaña, rodajas de raíz de loto, sal y rodajas de jengibre.

1. Lavar las costillas, ponerlas en una olla y blanquearlas con agua y rodajas de jengibre.

2. Hervir el agua en la cazuela, añadir las costillas cocidas y cocinar durante media hora.

3. Después de que la sopa haya hervido a fuego lento durante media hora, agregue las rodajas de zanahoria y el mijo y cocine juntos.

4. Pasada la media hora, añade las rodajas de raíz de loto y cocina a fuego lento durante media hora.

5. Pasada la media hora, añade la cantidad adecuada de sal al gusto y empieza a comer.