¿Es mejor cocinar el pescado mandarín al vapor o estofado?

Pescado mandarín al vapor

Cómo hacer pescado mandarín al vapor

Colección

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Autor ：Registro de felicidad

Ingredientes

400 g de pescado mandarín

Pescado al vapor Lee Kum Kee con salsa de soja

Aceite de colza

Una cantidad adecuada de cebolla y jengibre

Una cantidad adecuada de pimiento rojo

4 dientes de ajo

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de vino para cocinar

Una cantidad adecuada de cilantro complementará la comida

Cómo hacer pescado mandarín al vapor

Ilustración de cómo preparar preparar pescado mandarín al vapor 11. Prepare salsa de soja de pescado al vapor Lee Kum Kee. Limpiar el pescado y cortarlo en forma de diamante.

Ilustración de cómo hacer pescado mandarín al vapor 22. Cortar la cebolla de verdeo en gajos y el jengibre en rodajas.

Ilustración de cómo hacer pescado mandarín al vapor 33. Cortar en dados el pimiento rojo y los dientes de ajo. Recoge las hojas de cilantro y reserva.

Ilustración de cómo hacer pescado mandarín al vapor 44. Espolvorea sal uniformemente por ambos lados del pescado. Agregue la cebolla verde y las rodajas de jengibre a las fauces, las branquias y la superficie del pescado, vierta el vino de cocción y deje marinar durante 30 minutos.

Ilustración de cómo hacer pescado mandarín al vapor 55. Poner a hervir media olla de agua, añadir el pescado y cocinar al vapor durante 8 minutos.

Ilustración de cómo hacer pescado mandarín al vapor 66. Después de cocinar al vapor, saca el plato de pescado, vierte el agua cocida al vapor y saca la cebolla verde y el jengibre.

Ilustración de cómo hacer pescado mandarín al vapor 77. Unte uniformemente la salsa de soja de pescado al vapor Lee Kum Kee sobre la superficie del pescado, espolvoree con pimiento rojo y ajo y acomódelo con hojas de cilantro. Calienta una sartén, vierte aceite de colza, calienta el aceite hasta que esté medio cocido, viértelo sobre el pescado y estará listo un delicioso pescado mandarín al vapor.