¿Qué prepararía alguien para cenar?

Ingredientes: caballa, setas variadas, col tierna, baya de goji, huevos, harina.

Método de elaboración:

1. Quitar las espinas de la barracuda fresca y añadir harina y huevos para alimentar a los peces.

2. Calentar el aceite en la sartén hasta que esté 60% caliente, luego redondear el pescado hasta que esté dorado. Reemplace los champiñones y la col tierna con un cuchillo y agua corriente y reserve.

3. ¡Agrega caldo y cocina!

Sukou Sansi

Ingredientes: Sopa de verduras; tofu seco; champiñones secos (recogidos en invierno)

Método de trabajo

Primero lava y tritura las zanahorias, el arroz salvaje y el tofu seco. Lavar los champiñones y quitarles los tallos.

Consigue un cuenco de tamaño adecuado, primero voltea el hongo y colócalo en el centro del cuenco, luego apila los tres tipos de seda a lo largo de la pared del cuenco. Se puede colocar la seda restante. en el recipiente de manera desordenada. De todos modos, no puedes verlo si lo sacas, jaja. Presione los ingredientes en el bol, agregue la sopa vegetariana cocida y cocine al vapor en la olla.

Utiliza un bol para colocar los ingredientes cocidos al vapor en el plato y luego retira el bol.

Guso de zanahorias

Elaboración: 1. Lavar la panceta de cerdo, cocinar durante 3-5 minutos, escurrir y reservar.

2. Poner un poco de aceite de cocina en la olla, añadir el azúcar de roca, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que el azúcar de roca se derrita.

3. Agregue la panceta de cerdo reservada, continúe salteando, vierta el vino de cocción y saltee uniformemente con salsa de soja... Vierta la salsa de soja para darle color, agregue agua y lleve a ebullición. Hierva a fuego alto, agregue las zanahorias y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos hasta que la sopa espese. Añade un poco de salsa de soja y sofríe.