¿Cuáles son los beneficios del caldo de coco?

1. La sopa de coco puede reponer el cuerpo, aliviar la desnutrición y matar insectos. El caldo de coco es una sopa que se elabora hirviendo agua con pulpa de coco. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de coco es de naturaleza suave y de sabor dulce. El uso adecuado de la carne de coco en la sopa puede aliviar eficazmente la fatiga causada por la falta de qi y sangre. También puede humedecer los pulmones y aliviar la tos.

2. Desde el punto de vista nutricional, la sopa de coco contiene una gran cantidad de colágeno, iones de calcio e iones de hierro, que pueden favorecer la producción de hemoglobina y mejorar la anemia.