¿Cómo hacer vino de frutas y vinagre?

Hoy en día, el vino y el vinagre de frutas se están volviendo cada vez más populares y muchas personas han comenzado a elaborar su propio vinagre y vino de frutas. A continuación, prepare sidra de manzana y vinagre de sidra de manzana con el editor.

1. Cómo hacer vino de frutas

Ingredientes: manzanas frescas, azúcar de roca, limón (opcional), brandy, botellas de vidrio selladas.

Elige las manzanas, lávalas y córtalas en rodajas; lava los limones y córtalos en rodajas finas; embotella las manzanas, añade unas rodajas de limón, vierte el brandy y añade un poco de azúcar de roca. Sellar por dos meses, retirar las manzanas y sellar por un mes más.

2. Método de elaboración del vinagre de frutas

Materias primas: manzanas frescas, azúcar de roca, vinagre blanco (vinagre puro), botellas de vidrio selladas.

Lavar las manzanas, quitarles la cera de la cáscara y secar la cáscara; cortar las manzanas en rodajas; poner una capa de manzanas y una capa de azúcar de roca hasta llenar el recipiente a nueve décimas, verter vinagre puro. , las manzanas y Remojar en azúcar de roca sellar, marcar con fecha, poner en lugar fresco, sacar las manzanas a los 3 meses; Se pueden comer con agua.

3. Nota:

El vinagre de manzana casero es diferente del vinagre de manzana que se compra en el mercado. Es necesario mezclarlo con blanco frío antes de beberlo. La proporción de vinagre de sidra de manzana y agua es generalmente de 1:8 a 10. También puedes agregar miel al beber vinagre de sidra de manzana, que tendrá mejor sabor. No bebas vinagre con el estómago vacío. Si tienes osteoporosis, puedes beber una pequeña cantidad de vinagre, pero no con frecuencia.