¿Cuál es el papel de Yu Qian?

Según mediciones, cada 100 gramos de olmo blanco contienen 8,5 gramos de carbohidratos, 3,8 gramos de proteínas, 1 gramo de grasa, 1,3 gramos de fibra dietética, 3,5 gramos de minerales, 280 mg de calcio, 100 mg de fósforo, 22 mg de hierro y vitaminas B1 y B2 0,0. El contenido de hierro del olmo es 11 veces mayor que el de las espinacas y 50 veces mayor que el de los tomates.

Las raíces del olmo son de naturaleza neutra, de sabor dulce, ligeramente picante, entran en los pulmones, el bazo y los meridianos del corazón, y tienen los efectos de fortalecer el bazo y calmar los nervios, limpiando el corazón. y purgar el fuego, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y la humedad, matar insectos y reducir la hinchazón. Puede utilizarse para tratar el insomnio, anorexia, leucorrea excesiva, dificultad para orinar, edemas, desnutrición infantil, quemaduras, llagas y tiña.

El olmo contiene sustancias ácidas como la niacina y el ácido ascórbico. También contiene una gran cantidad de sales inorgánicas que pueden fortalecer el estómago y curar la anorexia. El olmo contiene una gran cantidad de agua, niacina, ácido ascórbico y sales inorgánicas. Es rico en calcio y fósforo. Tiene el efecto de eliminar el calor y calmar los nervios, y puede tratar la neurastenia y el insomnio.