¿Cómo hacer té de Eucommia?
Marchitamiento: El contenido de humedad de las hojas de Eucommia es del 70-80%, y el contenido de humedad de las hojas maduras es del 75%. El grado de marchitamiento debe ser ligero, para que se puedan preparar más "trozos de té"; "marchitamiento intenso" significa "más té al final". Durante el proceso de marchitamiento y extensión, el montón de hojas debe protegerse del calor para evitar que se pudra.
Retorcido: Utilice una amasadora tradicional general para amasar durante 20 minutos para romper las hojas, pero debido a las conexiones filamentosas de la goma Eucommia, suelen aparecer en forma de hilo.
Amasar y cortar: Utilice una máquina de rotor para picar, el método es el mismo que amasar y cortar el té negro.
Fermentación: El proceso de fermentación de las hojas de Eucommia ulmoides es muy lento, siendo el tiempo de fermentación de 68 horas. El color de las hojas cambió de verde oscuro a color hígado de cerdo, y el aroma cambió de hierba a hojas fermentadas de "té negro" con aroma a manzanas maduras.
Secado: similar al secado del té.
Según el método de producción del té verde, solo es necesario cambiar el proceso de marchitamiento a enverdecimiento y luego omitir el proceso de fermentación. Los métodos de enrollado, enrollado, triturado y secado son los mismos que para el té verde. té negro.
Procesamiento de envases de té
Receta: Eucommia ulmoides. 10 g, estilbeno rojo 6 g, espino 6 g.
Uso: Ponerlo en una taza o vaso de porcelana tapado, preparar con agua hirviendo a unos 85 grados, preferiblemente 500 ml de agua, y tapar durante 5 minutos. Realizar 3 baños al día, uno por la mañana, otro al mediodía y otro por la noche.
Eficacia: Nutre el hígado y el riñón, fortalece los músculos, disminuye la presión arterial, disminuye los lípidos en sangre, etc.