¿A qué tipo de fruta pertenece el melocotón? ¿Cuáles son algunas formas de comer melocotones?

Los melocotones son muy populares. Generalmente pertenecen a la familia de los melocotoneros de la familia de las Rosáceas. Son muy abundantes en mi país y se distribuyen principalmente en las llanuras montañosas del norte. Los melocotones saben muy bien, tienen un aroma especial y son ricos en nutrientes.

Ingredientes

500 gramos de melocotón (peso una vez pelado y deshuesado), 250 gramos de azúcar, zumo de medio limón o 25 gramos de vinagre blanco.

Método de trabajo

1. Pelar, descorazonar los melocotones y cortarlos en trozos pequeños.

2. Poner azúcar y dejar reposar toda la noche.

3. Luego vierte todos los ingredientes en una olla pequeña, y luego vierte el jugo de limón o vinagre blanco.

4. Cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Habrá burbujas cuando empiece a cocinar por primera vez, deberá eliminarlas. Después de mucho tiempo, no habrá burbujas. Después de cocinarlo, se puede embotellar y almacenar.