Cómo hacer vino de morera a partir de vino de morera
2. La preparación del vino de moras es muy sencilla. Prepara las moras y el azúcar, limpia el recipiente hermético, introduce los ingredientes, añade vino blanco a 35 grados y déjalo en un lugar oscuro durante tres semanas. . El vino de morera estará listo.
3. En primer lugar, limpie el recipiente cerrado.
4. Las moras lavadas deben controlarse para secar la humedad. Se puede utilizar todo el manojo o triturarlo.
5. La proporción de moras y vino es: 1:1,5 para las moras frescas, 1,2 para las moras secas; la proporción entre moras y azúcar es de 10:1.
6. Asegúrate de elegir vino puro de grano. El vino de grano puro se fermenta de forma natural y contiene muchas sustancias naturales que son beneficiosas para el cuerpo humano. Estas sustancias formadas naturalmente reaccionarán químicamente con las moras para producir efectos médicos y de salud milagrosos. Los ingredientes añadidos al vino mezclado con alcohol no son muy buenos para el cuerpo humano y afectarán y destruirán la eficacia de las moras.
7. La propia morera contiene ácido tánico inhibidor de la tripsina, que puede debilitar la actividad de varias enzimas digestivas en el intestino, especialmente la tripsina, destruyendo así la capacidad de liberar veneno enzimático. El alcohol es más irritante para los intestinos. Remojar moras en licor con más de 50 grados de alcohol puede nutrir el cuerpo sin dañar el estómago. El editor recomienda utilizar 35 grados.
8. Conservar en un lugar fresco de tres a cinco meses, no meter en el frigorífico.
9. También puedes beberlo puro, calentarlo para que quede más fragante, añadirle algún licor, etc. , pudiendo también elaborar cócteles de varios sabores. Otras frutas frescas, como manzanas, fresas, cerezas, etc. , puede hacer esto.