¿El pez songhua es una carpa? ¿Cómo hacer que el pescado Songhua sea delicioso?

La carpa espejo, también conocida como Dieciocho Escamas, es una variante de la carpa. La carpa se originó en China y se introdujo en Alemania y luego en China. Esta espina de pescado tiene menos carne.

El pez Songhua, introducido desde Alemania, crece en el río Yalu y se alimenta de polen de pino desde pequeño. Su polen de pino contiene 268 tipos de nutrientes activos, de ahí el nombre de "pez flor de pino". El cuerpo del pescado es negro y brillante, fuerte, con pocas espinas y escamas, la carne es deliciosa, la piel tierna y tersa, el sabor excelente y las huevas tersas y tiernas. El pescado es rico en más de 20 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Es el único pescado precioso entre los peces de agua fría que contiene aceite de pescado. Es un alimento saludable poco común para la gente moderna.