¿Se puede utilizar jugo de naranja para cocinar pollo?

Un nuevo plato está sobre la mesa, el experimento fue un éxito

Originalmente mi madre iba a hacer alitas de pollo "gula", pero se le acabó el tomate salsa.

Cuando estaba en cuclillas frente al refrigerador pensando en cómo hacer alitas de pollo, vi una gran bolsa de fruta sin comer, incluidas dos naranjas, así que pensé que también podría comer alitas de pollo anaranjadas.

Cuando era niña, mi madre vio una vez a la Sra. Fang cocinando costillas de cerdo con jugo de naranja. Ella las cocinó de acuerdo con la ley y las cocinó para nosotros. Pero sabe muy mal. Mamá todavía decía que los platos enseñados por Fang Tai eran solo como referencia y que los condimentos aún eran impredecibles. Entonces, cuando le sugerí usar jugo de naranja para cocinar en el futuro, ella definitivamente diría lo contrario y diría que no sabía bien.

Hoy quiero demostrarle que, siempre que el método sea correcto, el zumo de naranja también puede ser una comida deliciosa.

Primero frito las alitas de pollo hasta que estén doradas. Luego saltee el jengibre, la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén fragantes. Agrega el jugo de naranja, la cáscara de naranja y los condimentos. Los condimentos incluyen azúcar, glutamato monosódico, sal, salsa LP, pimienta negra, pimienta blanca y un poco de vainilla mixta. Cocina hasta que burbujee, luego agrega las alitas de pollo, sofríe a fuego alto hasta que la salsa esté completamente seca, entonces ya está lista.