Cómo hacer sopa de arándanos

El Yangmeitang es una bebida de temporada indispensable en verano. Cuando esté caliente lo sacamos del frigorífico y le añadimos un gran trozo de hielo, estará frío hasta los huesos.

Este también es muy sencillo y no tiene mucho contenido técnico. Lleva el agua a ebullición y déjala enfriar.

Lo que más me gusta es que el arándano cocido esté congelado porque tiene suficiente agua. Luego puedes echar agua, Sprite y sopa de arándano como cubitos de hielo, lo cual es muy natural. Además, el color rojo que se produce al cocinar el arándano es realmente real y atractivo.

Finalmente, ¿por qué escribo esta receta tan común y corriente? Porque creo que las fotos que tomé son bastante bonitas. Es una pena que no lo escribí bien, así que simplemente lo escribí.

¿Materiales?

Paso 1 de 250 gramos de agua y cantidad adecuada de azúcar de roca para arándanos

Lavar los arándanos y dejarlos en remojo en agua con sal durante media hora. Si realmente cocinas una olla de caldo en el futuro, si hay algún error, saldrá flotando.

Paso 2

En una olla pequeña, vierta suficiente agua y deje hervir, luego agregue el arándano y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Después de cocinar, toda la sopa se pondrá roja. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca para ajustar el sabor.

Paso 3

Viértelo en una botella, déjalo enfriar y luego mételo en el frigorífico. Aunque el arándano cocido no tiene sabor, se puede congelar y utilizar como hielo para beber cola o sopa de arándano.

Paso 4

Añade unos cubitos de hielo y bébelo, que es la forma correcta de abrir la sopa de arándanos de verano.

Consejos

Generalmente añadir azúcar de roca. Si desea agregar miel, agréguela inmediatamente después de cocinar y déjela calentar. La nutrición de la miel no se destruirá en este momento.