¿Cómo hacer estofado de cordero con baya de goji y dátiles negros?

Cordero estofado con goji y dátiles negros: Ingredientes: 6 gramos de goji, 100 gramos de dátiles negros, 500 gramos de cordero, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de agua, 2 cucharaditas de vino Shaoxing.

Operación: 1. Lava la baya de goji. Remojar los dátiles negros, quitarles el hueso y cortar el cordero en cubos.

2. Coloque los ingredientes en una olla, agregue el vino Shaoxing, el agua y las rodajas de jengibre, cocine a fuego alto durante 30 minutos y luego cocine a fuego lento durante 2,5 horas.

Eficacia: el cordero puede calentar el medio y bajar el qi, reponer el qi y reponer el qi, los dátiles negros nutren la sangre y reponen el qi, y la baya de goji puede nutrir los pulmones y los riñones.

Esta sopa puede calentar el cuerpo, reponer el qi y nutrir la sangre, y puede curar la fatiga, la pérdida de peso, la debilidad posparto, el dolor de cintura y rodillas, los mareos, el estómago frío y los vómitos.