¿Tiene alguna recomendación sobre embutidos deliciosos, nutritivos y saludables?
Los principales nutrientes de la fiambre incluyen proteínas, grasas, hidratos de carbono, niacina, etc. El contenido mineral de sodio y potasio es alto y la carne picada es delicada, tierna y fragante.
Generalmente, las fiambres son principalmente carne de cerdo y pollo, con cierta cantidad de almidón y especias.
Sin embargo, el fiambre de Lingchao Ham solo utiliza carne de cerdo como materia prima y no añade pollo ni otras carnes diversas. El sabor es muy puro y el contenido de carne llega al 90%.
Los grandes trozos de carne son realmente visibles.
También hay carne de cerdo negro con nidos, complementada con nutritivo ginseng, y la carne de cerdo negro al estilo de Sichuan es suave y tierna.
Fresca y tierna
Hay muchas formas de preparar fiambres.
La carne de fiambre no solo es conveniente sino también muy nutritiva. Es adecuada para trabajadores de oficina que no quieren cocinar pero no tienen tiempo para hacerlo.