¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bien las castañas? ¿Cómo cocinar castañas y cómo pelarlas?
Método: Primero prepara 1.000 castañas, luego añade una cantidad adecuada de agua, vierte las castañas en la olla y asegúrate de que las castañas no queden sobre la olla. Si usas agua fría para cocinar castañas, debes cocinarlas a fuego alto durante unos 15 minutos, luego cambiar a fuego lento y cocinar por unos minutos hasta que las castañas estén cocidas, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento por un rato. Yo creo.
2. Método de cocción en olla a presión: Metemos las castañas en la olla a presión, con cuidado de no poner demasiada. Se puede añadir un poco de agua. Tarda unos 30 a 40 minutos en cocerse. estufa.
Elaboración: 1000g de castaña, cantidad adecuada de agua. Pon las castañas lavadas en la olla a presión y agrega la cantidad adecuada de agua. Puedes elegir la función de guiso universal y programar el tiempo en 35 minutos. Cuando se acabe el tiempo, podrás abrir la tapa y comer.
2 Cómo cocinar y pelar castañas cocidas1. Antes de hervir, debes utilizar un cuchillo para hacer una cruz en las castañas, porque esto hará que las castañas se hinchen y sean fáciles de pelar después de hervir.
2. Después de hervir, verter las castañas en agua fría mientras aún estén calientes. El tiempo no debe ser demasiado largo, sólo de diez a veinte segundos, ya que esto hará que la piel de la castaña se encoja y sea más fácil de pelar. Cuando hace calor también podemos cocinar las castañas y meterlas en el frigorífico. Una vez congeladas tendrán un sabor diferente.
3¿Cuánto tiempo se tarda en cocer las castañas con cáscara? En el caso de las castañas peladas, si utilizamos agua fría para cocerlas, hay que cocerlas a fuego alto durante 15 minutos, y luego a fuego lento unos 15 minutos, por lo que hay que cocerlas bien. Si utilizas olla a presión, cocina a fuego lento durante más de 10 minutos.
4 Cómo comer costillas guisadas con castañas 1. Primero lava las costillas, luego sácalas y ponlas en la olla para su uso posterior.
2. Pelar y lavar las castañas y reservar.
3. Cortar la cebolla y el jengibre en gajos, pelar los ajos y mezclar bien.
4. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofría las costillas, luego agregue agua, hierva, cambie el fuego alto a medio y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
5. Luego añade las castañas, vierte la sal y la salsa de soja, revuelve uniformemente y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos. Sácalo de la olla y sirve.
Pechuga de ternera asada con castañas1. Primero lave la pechuga de ternera, luego pele las castañas, vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue las especias y el jengibre y sofría.
2. Luego agregue la pechuga de res y sofría, agregue el vino de cocción, el azúcar, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura.
3. Agregue suficiente agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego agregue las castañas crudas y cocine a fuego lento durante 20 minutos.