¿Cómo hacer piel de tofu salteada con mostaza en escabeche? ¿Cómo hacer piel de tofu salteada con mostaza en escabeche deliciosa?
1. Lavar la piel del tofu, cortarla en tiras y reservar.
2. Cortar la salchicha de jamón y reservar.
3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentarla y añadir rodajas de jengibre.
4. Añade las rodajas de mostaza y sofríe.
5. Añade la piel del tofu y la salchicha de jamón y sofríe.
6. Añade 2 cucharadas de chile Laoganma.
7. Sazona con un poco de sal y remueve uniformemente.