¿Cuánto tiempo se tarda en cocer al vapor las cáscaras de castaña con agua?

Cocine al vapor las castañas con cáscara con agua durante 30 minutos. Se recomienda utilizar una olla a presión para cocinar castañas al vapor, porque la olla a presión puede ablandar rápidamente las castañas y abrir la boca, haciéndolas fáciles de comer y de pelar. El castaño es en realidad una especie de bolsa de castaño en el castaño. Hay muchas espinas afiladas en la superficie de la bolsa de castaño, que son más penetrantes que las espinas del durian. Hay que utilizar herramientas especiales y pelar las castañas de una forma especial.

A la hora de cocinar castañas al vapor, primero lava y seca las castañas, luego corta con un cuchillo el dorso de las castañas, córtalas y colócalas en la vaporera. Después de cocinar al vapor a fuego alto, cambie a fuego medio y cocine al vapor durante 15-20 minutos hasta que las castañas se abran. La pulpa de castaña al vapor contiene una cierta cantidad de humedad y necesita disipar el calor. Por lo tanto, cuando sea necesario almacenar castañas cocidas después de su consumo, se deben extender y almacenar, y no se pueden colocar en un recipiente cerrado para evitar una mala disipación del calor y el deterioro y la formación de moho.

La castaña es originaria de China y es una de las primeras nueces famosas de China. Su producción anual ocupa el primer lugar en el mundo. Las castañas chinas son las de mejor calidad del mundo y ricas en nutrientes. Después de freír, su carne queda tierna, dulce y deliciosa, siendo muy popular.