¿Cómo cocinar el champiñón ostra rey? Un método para freír champiñones ostra con verduras.

Pleurotus eryngii, también conocido como hongo muslo, es delicioso y sabe a abulón. Pleurotus eryngii usado para sofreír es una muy buena adición al arroz y es adecuado para vegetarianos que tienen un sabor fuerte y no les gustan las verduras. Hoy me gustaría recomendar varios métodos vegetarianos para freír champiñones ostra como referencia. Espero que todos puedan preparar fácilmente deliciosos champiñones ostra fritos vegetarianos.

Setas ostra salteadas con verduras;

Ingredientes: setas ostra, pimientos de colores, cebolletas, jengibre, pimienta en grano, salsa de soja, azúcar, vino de cocción, sal, vinagre de arroz, pasta de soja, salsa de ostras, almidón de agua. Pasos de práctica:

1. Mezcla la salsa con antelación para que no tengas que preocuparte al freír y sea fácil ajustar el sabor al mejor. Los condimentos necesarios son: salsa de soja, azúcar, vino de cocina, sal, un poco de vinagre de arroz y salsa amarilla. La dosis es 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1/4 de cucharada de sal, 2 cucharadas de vino para cocinar, media cucharada de vinagre de arroz y 1 cucharada de salsa amarilla. 2. Cortar los champiñones ostra en cubos, calentar el aceite en una sartén, luego añadir los champiñones ostra y sofreír lentamente. Freír los champiñones hasta que salga el agua, luego sofreír nuevamente el agua. Una vez fritos los champiñones, sácalos y resérvalos. Vierta una cantidad adecuada en la olla, saltee los chiles hasta que estén fragantes, retire y deseche. Saltee las rodajas de cebolla y jengibre hasta que estén fragantes. Regrese los champiñones prefritos a la olla y saltee. 3. Vierta la salsa preparada. Sofreír los pimientos morrones cortados en cubitos. Como los pimientos de colores no son fáciles de probar, vierte un poco de salsa de ostras y sofríe para que los pimientos de colores queden cubiertos con un poco de salsa de ostras. Finalmente espesarlo un poco con agua y almidón.