Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo secar y conservar las flores de Sophora japonica y cómo comerlas una vez secas.

Cómo secar y conservar las flores de Sophora japonica y cómo comerlas una vez secas.

1. Almacenamiento a corto plazo: Seque las flores frescas de sophora y colóquelas en bolsas de plástico, átelas bien y guárdelas en el refrigerador. Se pueden almacenar durante una semana.

2. Almacenamiento en seco: Lavar las flores frescas de Sophora japonica con agua, blanquearlas con agua caliente y colocarlas en un lugar fresco y ventilado para que se sequen.

3. Luego, coloque la Sophora japonica seca en una bolsa de plástico, átela bien y colóquela en un lugar seco. Cuando quieras comer, sácalo y escaldalo en agua.

4. Sophora japonica: Sophora japonica, también conocida como Sophora japonica, se refiere en términos generales a las flores y capullos de las plantas leguminosas, pero las flores generalmente abiertas se denominan "Sophora japonica" o "Sophora japonica", y los cogollos se llaman "Sophora japonica".

5. A menudo plantado en casas y bordes de carreteras, se cultiva ampliamente en toda China, principalmente en el norte, y se distribuye principalmente en la meseta de Loess y la llanura del norte de China. Suele florecer en mayo de cada año y el período de floración suele ser de unos 10 a 15 días.

6. Sophora japonica tiene buen valor ornamental. Durante la temporada de floración, racimos de flores blancas de langosta cuelgan de las ramas y el aire se llena de una fragancia ligera y elegante, que es refrescante.

7. Poemas chinos antiguos relacionados con las flores de Sophora japonica, como: "Hay muchos vientos otoñales y las flores de Sophora japonica están medio llenas" ("El día de otoño" de Bai Juyi), "El viento baila" la Sophora japonica florece en la zanja y el otoño entra en la ciudad desde las montañas Nanshan" ("Principios de otoño en Chang'an" de Zi Lan). Estos poemas elogian a Sophora japonica, una especie de árbol nativo de China, en lugar de Sophora japonica o Robinia pseudoacacia, porque Sophora japonica fue introducida en China desde América del Norte.