¿Cómo hacer auténtica salsa picante coreana? ,

Una especie de harina de arroz glutinoso................................. .................................................... ................. ................................ ................................ ................. .................

60 gramos de agua.

b? Miso 50g.

20 gramos de azúcar.

20 gramos de chile en polvo.

Media cucharadita de vinagre.

Media cucharadita de vino.

Media cucharadita de sal.

Ejercicio:?

1 Mezclar los ingredientes B uniformemente y reservar.

2 Añade agua a la harina de arroz glutinoso y amasa hasta obtener una masa, divídela en partes iguales y aplanala.

3 Poner las bolas de arroz glutinoso aplanadas en agua hirviendo, cocinar hasta que floten, cocinar 2 minutos más y retirar. Agregue el método 1 mientras esté caliente y mezcle bien. Luego agregue el ingrediente C y revuelva uniformemente.