Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - El valor de pH del limpiador de cocina es de aproximadamente 12-13. Su acidez y alcalinidad son ( ) A. Alcalino B. Neutro C. Ácido D. No se puede determinar.

El valor de pH del limpiador de cocina es de aproximadamente 12-13. Su acidez y alcalinidad son ( ) A. Alcalino B. Neutro C. Ácido D. No se puede determinar.

R. El valor de pH del limpiador de cocina es de aproximadamente 12-13, que es mayor que 7 y es alcalino.

B. El valor de pH del limpiador de cocina es de aproximadamente 12-13, que es superior a 7. Es alcalino y no neutro, por lo que la opción es incorrecta.

C. El valor de pH del limpiador de cocina es de aproximadamente 12-13, que es superior a 7. Es alcalino, no ácido, por lo que la opción es incorrecta.

D. El valor de pH del limpiador de cocina es de aproximadamente 12-13, que es superior a 7 y es alcalino, por lo que la opción es incorrecta.

Por tanto elige A.