Cómo hacer tres delicias en Yulin

1. Primero, cocine la carne. Aquí, la carne de cerdo, el cordero y el pollo (la carne de cerdo se divide en carne magra con huesos y panza de cerdo con piel) se cocinan juntos en una olla grande y se envuelven varios condimentos en bolsas de condimentos. A medida que la carne se cocine, habrá más sopa. Cuando la carne esté cocida, sácala, quítala y córtala en tiras o trozos (la panceta de cerdo pelada debe asarse a la parrilla para hacer cerdo estofado) y poner la sopa de carne cocida en un recipiente grande para usarla más tarde.

2.La segunda son las croquetas y las patatas fritas. Hay tres tipos de albóndigas sanxianas, una son albóndigas fritas comunes, otra son albóndigas al vapor y la otra son albóndigas de bergamota.

3. 3. Preparar las tres verduras frescas, principalmente espinacas, hongos, algas, flores amarillas, cebollas, cilantro y similares.

4. Finalmente, existen dos formas de completar la ortografía. Una es la forma habitual de comer. Primero vierta la sopa de pescado en la olla, agregue la carne, el jengibre fresco cortado en cubitos, la sal y otros condimentos y cocine por un rato, luego agregue las albóndigas, luego los cubos de harina, y después de hervir, agregue las papas fritas y varias verduras, espere hasta hierve y ya está listo para comer. La otra es la práctica en el banquete. Primero ponga la carne, las albóndigas, el polvo en rodajas y un poco de sopa en un recipiente hondo y cocínelos al vapor. Al servir, agregue la sopa tres frescas preparada, agregue las papas fritas y las verduras y sirva.