Comida de Guilin

Fideos de arroz:

Recomendaciones especiales: 1. Fideos de arroz Xiaoli (coge el nº 10 o el nº 16 y bájate en el cruce de Jinji. Sus fideos de arroz tienen un sabor auténtico y auténtico). Quizás quieras probarlo, definitivamente es diferente de lo que hay disponible afuera. 2. Los fideos de arroz Shenlu en la calle peatonal Zhengyang son buenos, creo que son tan deliciosos como los de la tienda principal. 3. Camine desde la estación de tren hasta la estación de autobuses. Hay una tienda de fideos de arroz en el callejón entre el City Convenience Hotel y el Xiangshan Hotel. El precio es 0,5 yuanes más caro que los de afuera, pero creo que el sabor es bueno. . A veces voy allí a comer nada más bajar del autobús.

Varios estofados:

1. Estofado de cabeza de pescado: hay un auténtico estofado de cabeza de pescado en el restaurante Fuguang en Wangcheng (el estofado es muy común en Guilin. A muchos restaurantes les va bien).

2. El filete Putuo Lutuofeng es muy bueno y es una variante de la cocina de Hunan. El bistec aquí es muy sabroso y la carne muy fragante. Sin embargo, si quieres rellenarte los dientes, debes usar acero inoxidable para conseguirlo, de lo contrario las brochetas de bambú se romperán.

3. Yangshuo Beer Fish en Putuo Road, justo enfrente de la Universidad Nacional Normal. Creo que sabe muy bien y el precio es relativamente razonable, 15 yuanes por libra.

4. El pescado en escabeche de la Sra. Guo está disponible en el parque Nanxishan (hay una sucursal en la plaza Sanlitian).

5. Camellia oleifera, “Maguai Leg Hotpot” del Wangcheng Fuguang Hotel, pato viejo guisado con ginkgo, pollo atornillado, “Griddle Pot Mutton” de Lingui Erxiao, Wuyi Road Laobiao Spicy Crab, etc. y saben bien, así que puedes probarlos.

6. Cordero (absolutamente imprescindible): Cabra vieja en Longyin Road (junto a la puerta trasera del parque Qixing). Cordero Huoxiang cerca de la escuela de medicina (coma cordero en la olla de sopa primero, luego en la olla seca, primero ligero y luego fuerte, cordero 25-30/jin).

Aperitivos:

1. Recomiendo el tiramisú de Xia Lu Di en Guilin. Cuesta 18 yuanes la pieza. Es un trozo grande y sabe muy bien. Xia Lu Di También hay varias ollas calientes y platos salteados que son muy buenos. Me gusta ir al que está frente a los grandes almacenes Yumenojima. Es más espacioso y el ambiente es muy tranquilo.

2. En el campanario de la calle peatonal Zhengyang, hay una hilera de casas todas para comer. Al final hay una pizzería. La pizza es buena. El hot dog es muy grande. Normalmente me gusta pedir una pizza y una taza de café recién molido con mis amigos y sentarme en la puerta y comer. En esta hilera de tiendas hay una chica caracol que vende deliciosos tornillos, tanto grandes como pequeños, de varios sabores.

3. Hay una tienda de productos amargos de larga tradición en el edificio Bagui, justo enfrente de la plaza central. La tienda de productos amargos es muy deliciosa. La he estado comprando en su tienda durante muchos años. Cuando era niña, las brochetas que compré también estaban deliciosas, así como los fideos de batata, los fideos, el tofu de arroz y varias verduras.

4. Hay una pareja en la calle peatonal Xicheng que compró deliciosas brochetas. A la mayoría de la gente le gusta comer de pie. Puedes conseguir lo que quieras y al final el jefe te ayudará a calcular el dinero.

5 Para comer bolas de masa de arroz, vaya al Rey Zongzi (vaya hacia el oeste por Jiefang West Road, luego entre en Taiping Road y vaya a la derecha de la carretera unos 100 m) y detrás del Zongzi de los Ocho Inmortales. Smile Hall. Prefiero el Zongzi de los Ocho Inmortales. Además de las albóndigas de arroz, también tienen fideos agrios y picantes y una variedad de sopas. Si vas allí durante la hora de comer, no hay lugar para sentarse. por lo que varias personas tienen que sentarse juntas.

6. Hay una tienda de postres en el camino desde Zongzi King al Hospital Médico. Si entras, verás a alguien llevándolos. Están vendiendo, el negocio va muy bien, normalmente se van por la tarde.

7. Hay un Fried King al lado del KFC en el campanario de la calle peatonal Zhengyang, y hay mucha gente comiendo allí. El Rey Calamar al lado de la Librería Guilin hace un buen negocio, pero no hay lugar para sentarse. Tienes que sentarte en la mesa al lado de la tienda, que suele estar ocupada.

8. Claypot Rice de Xinmin junto a la escuela secundaria número 2. Los tornillos que se venden en el puesto afuera del parque Yahu cerca del mercado ferroviario de Beimen alrededor de las 3:30 pm también son deliciosos. cocinado con los tornillos, vale la pena probarlo.

9. Tornillos de pato Kung Fu, cuello de pato e tripas de pato. Pescado con tofu picante de Yiyuan, pescado arrugado o calamares desmenuzados, tortillas de maíz, rollos de pasta de taro, deliciosos tubos de calamar fritos, bollos de arenas movedizas y pasta de taro privada.

10. Pastel de herradura: Aquí hay que fijarse en la suerte. Suelen elaborarse y venderse en un carrito en la calle a 3 yuanes la pieza. También hay una mujer que vende pasteles de arroz glutinoso con agua en el mercado de verduras Smile Hall Lequn.

11. También puedes elegir Good Auntie encima de Guilin Renhe Smile Hall. Es una forma autoseleccionada. Tiene comida deliciosa tanto del norte como del sur. por el entorno y la forma de comer.

12. Hay un rollito de arroz con algas al estilo coreano en la plaza central donde puedes comprar bebidas frías. La ración es grande y el sabor es muy bueno.

13. Si quieres comprar pasteles y pan, te recomiendo Goldfinger y Moma. Estas dos son las más deliciosas de Guilin. Las tartas de huevo cuestan 5 centavos cada una, pero tienen que estar recién horneadas. haga cola cuando llegue el momento y cada persona se limite a comprar dos cajas.

Barbacoa:

1. Calamares a la parrilla con brochetas de cordero en Porridge City en la Plaza Central, tilapia a la parrilla en el restaurante Advocate, pescado a la parrilla con fideos de arroz y mejillones al vapor en Longchuanping, Dushan en Mercado nocturno de vivero de Heishan Pescado a la parrilla, albóndigas de Longchuanping Dumpling Shop, tornillos de ala de pato marinados y piel de tofu de oveja grasa de garganta amarilla de Chen BBQ de Wangcheng y la estación de autobuses de enfrente.

2. Pescado a la parrilla en el paso elevado de Jiqi.

3. En diagonal frente a la puerta trasera de la estación de autobuses de Yinding Road, hay un quiosco (solo hay uno en esa calle) y detrás de él hay un restaurante de mariscos a la parrilla. Los porros de bambú (a un yuan cada uno), los caracoles (a 2 yuanes cada uno) y los mejillones (a 50 centavos cada uno) satisfarán a todos.

Estoy escribiendo estos para tu referencia por el momento. No he estado en muchos lugares, pero he comido allí. Si están deliciosos, definitivamente los dejaré para tu referencia.