Cómo hacer pastel de arroz Zaoshan, cómo hacer delicioso pastel de arroz Zaoshan, la simplicidad del pastel de arroz Zaoshan.
1.
Cuatro, levadura, agua y masa
2.
Dejar reposar la masa durante 30 minutos, sacar y amasar uniformemente, dividir en 3 trozos.
3.
Extienda un trozo de masa redondo grande y uno pequeño y gire un trozo hasta formar una tira larga.
4.
Utilizando un trozo de masa redondo grande como base, enrolle los bordes redondos cortados en forma de loto, coloque los fideos en un colador y luego colóquelos directamente en la olla; .
5.
Envolver un dátil en la masa larga, cortarlo, pellizcarlo bien y colocarlo sobre la masa grande.
6.
En el espacio vacío, poner unos dátiles cortados en rodajas y una cantidad adecuada de relleno de pasta de judías, alisarlo y cubrirlo con un pequeño trozo redondo de masa. .
7.
Continuar poniendo encima un círculo de dátiles rojos, ponerlo en la vaporera y tapar durante 30 minutos iniciar la masa a fuego lento, llevar a fuego lento; hervir y cocinar al vapor a fuego medio durante 20 minutos, esperar un rato. Abre la tapa inmediatamente;
8.
Recoge los bollos de azufaifa y colócalos sobre la tapa para que se enfríen.
Consejos de cocina
1. Los fideos no están completamente fermentados. Después de amasarlos, déjelos reposar durante 30 minutos antes de darles forma. una olla A la hora de cocinar hay que empezar con un fuego pequeño.
3. El tamaño de la montaña de azufaifa depende del tamaño de la maceta.