Receta de sopa de pollo guisada con durián
Ingredientes: 200 gramos de pulpa de durian, medio pollo Qingyuan, 10 gramos de baya de goji, 3 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de sal.
1. Simplemente pela el durian, quita la cáscara y utiliza un cuchillo para sacar la pulpa del durian y cortarla en trozos pequeños para su uso posterior.
2. Prepara los ingredientes, corta la pulpa del durian en trozos, lava el pollo Qingyuan, corta el jengibre en rodajas y lava la baya de goji.
3. Después de procesar los materiales, el pollo Qingyuan se puede cortar en trozos y el pollo Tang se puede cortar en trozos más grandes.
4. Utiliza agua hirviendo para quitar la sangre del pollo y desechar todos los ingredientes.
5. Vierta todos los ingredientes en la olla para sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine durante 1 a 1,5 horas usando la función de preparación de sopa de la olla arrocera. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto y la sopa dulce de pollo durian estará lista.