¿Existen buenas recetas para una sola persona? Es fácil y sencillo.
1. Pimiento verde rallado
La carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde es un plato casero con pimiento verde como ingrediente principal, que pertenece a la cocina de Sichuan. Picante y delicioso, fácil de operar y rico en valor nutricional. Ingredientes: pimiento verde, carne magra, salsa de soja. Accesorios: sal, aceite de maní, agua, maicena para hacer carne de cerdo? Aceite de pimiento verde, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, almidón, pasta de frijoles, vino para cocinar.
2. Revuelto de tomate
El revuelto de tomate, también llamado revuelto de tomate, es un plato popular habitual en muchas familias. El método de cocción es sencillo, fácil de aprender y nutritivo. Tiene color brillante, sabor agradable, refrescante y apetitoso, y es muy querido por el público. Es rico en valor nutricional, tiene características nutricionalmente complementarias y tiene efectos culturismo y antienvejecimiento.
3. Arroz frito con huevo
El arroz frito con huevo es un plato típico de cocina casera. Los ingredientes principales son arroz y huevos. Los registros más antiguos se pueden encontrar en tiras de bambú desenterradas en la tumba de Mawangdui Han en Changsha, Hunan en 1972. El "huevo" es un alimento hecho de arroz glutinoso y huevos. Algunas personas especulan que este puede ser el predecesor del arroz frito con huevo. Suave, masticable, con muchos estilos, buen sabor y ligera fragancia.
4. Patatas ralladas agridulces
Las patatas ralladas agrias y picantes son un plato casero muy popular. Las materias primas incluyen patatas, pimientos, vinagre blanco, etc. Aunque el precio es económico, el sabor amargo y picante es muy popular. Se puede ver en casi todas las mesas de comedor familiares, restaurantes y hoteles.
5. Repollo rallado a mano
El repollo rallado a mano es un plato Han famoso y pertenece a la cocina de Hunan. Este plato es rojo y blanco, picante y fragante, crujiente, dulce y delicioso. Además de estimular el apetito, también tiene efectos blanqueadores, eliminando pecas y previniendo resfriados y úlceras gástricas. Elaborado con repollo, rodajas de ajo, cebollas verdes, aceite de té, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, salsa de soja, caldo, vinagre, etc.