¿Cuáles son las funciones y funciones de los huevos conservados?
Los huevos en conserva también reciben el nombre de huevos en conserva. Está registrado que "los huevos en conserva tienen un sabor picante, astringente, dulce y salado, y pueden aliviar la fiebre, recuperar la sobriedad, aliviar el fuego del intestino grueso y curar la diarrea". También hay datos que muestran que los huevos en conserva tienen ciertos efectos sobre el tinnitus, el dolor de ojos y el dolor de muelas.
Los huevos en conserva se elaboran a partir de huevos de pato y se procesan con cal viva, té en polvo, polvo rojo amarillo, carbonato de sodio, cenizas vegetales, etc. Sus componentes principales incluyen proteínas, grasas, carbohidratos, colesterol, ácido fólico, niacina, vitamina A, vitamina B y vitamina C, etc. Tenga cuidado al comer huevos en conserva, ya que tienen un alto contenido de colesterol y su consumo regular puede aumentar el riesgo de hipertensión arterial y enfermedades cardíacas. Preste atención a si los huevos en conserva contienen plomo. Para las mujeres embarazadas y los niños, se debe minimizar o evitar el consumo de huevos en conserva que contengan plomo.
Este contenido fue revisado por Cao, médico jefe del Departamento de Farmacia del Hospital Dongfang de la Universidad de Medicina China de Beijing.
Haga clic aquí para ver el detalle de la respuesta del médico.