¿Cómo freír hongos y huevos?

Materiales de preparación: 50 g de hongo negro, 2 huevos, cantidad adecuada de aceite, un poco de sal, un poco de glutamato monosódico.

1. Todos los ingredientes.

2. Cascar los huevos en un bol y remover.

3. Calentar el cárter de aceite.

4. Añade los huevos y sofríe hasta que estén cocidos, dejando aceite en la olla para su uso posterior.

5. Añade el hongo negro y sofríe durante 3 minutos.

6. Añade los huevos reservados.

7. Sofreír con un poco de sal.

8. Finalmente añade un poco de glutamato monosódico y revuelve uniformemente.

9. Imagen del producto terminado.