El néctar de álamo se elabora sin exprimidor.

¿Cómo hacer que el néctar de ramitas de álamo del postre de verano sea dulce pero no grasoso? El primero es la selección y combinación de materias primas. Si quieres hacer brillar este postre clásico y que la gente lo coma incansablemente, debes elegir ingredientes frescos al mismo tiempo, elegir las materias primas de manera razonable para que los ingredientes principales resalten el sabor, y el resto sirva como decoración para enriquecer; los niveles de gusto y distinguir prioridades. El clásico néctar de belleza está hecho con leche como líquido principal y machacado con mango, lo que no tapará el aroma del mango. Si le añades leche de coco o nata fresca, aunque sea más cremosa quedará un poco dulce y el sabor será un poco abrumador. Sigo prefiriendo el método clásico.

Debe tener sagú. El delicioso sagú con bombas Q agrega una capa de textura al Yangzhi Manlu. La superficie está salpicada de un poco de carne de pomelo agridulce, que no solo resalta el color, sino que también tiene un ligero toque de dulzura en el sabor. de acidez en el sabor agridulce. Finalmente, a la hora de elegir mangos, puedes elegir mangos con menos fibra y mucho dulzor, como los narcisos y los mangos grandes, que son muy buenos. Son puré y tienen una textura delicada. Si el mango es lo suficientemente dulce, puedes agregar menos o nada de azúcar al triturarlo para evitar que el producto final sea demasiado dulce y grasoso. Debes saber que la fructosa natural tiene un sabor más natural que la sacarosa extraída artificialmente y no es dulce ni grasosa. En segundo lugar, en términos de proporción, Yang también tiene su "proporción áurea". Una porción de sagú puede añadir sabor, pero no demasiado, de lo contrario todo el cuenco de néctar yangzhi perderá su esencia.

Los ingredientes son los siguientes:

3-4 mangos, 1 botella de zumo de coco, 25g de azúcar fina, 100g de sagú, 20g de nata (añadir o no), y un poco de carne de pomelo.

Pasos:

Coloca las rodajas de mango en un procesador de alimentos, agrega la leche de coco y el azúcar y revuelve uniformemente. Cocine el sagú. Deje hervir, agregue el sagú, cocine a fuego lento durante 5 minutos y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cocine dos veces, hierva durante 2 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Este es el sagú suave en Q bomb. Agregue sagú al jugo de mango, los cubitos de mango pequeños y la pulpa de pomelo.