La diferencia entre crema vegetal y mantequilla vegetal

Diferentes conceptos y diferentes ingredientes.

1. Conceptos diferentes: La crema vegetal, también conocida como creamer, es un nuevo producto que utiliza como materia prima aceite vegetal hidrogenado y caseína. La mantequilla vegetal, también llamada margarina, se elabora a partir de aceite vegetal hidrogenado como materia prima, al que se le añaden emulsionantes, estabilizantes, proteínas, azúcares, sal, pigmentos, aromas y otros materiales auxiliares, y se procesa mediante un proceso especial.

2. Diferentes ingredientes: Los ingredientes de la crema vegetal son aceite vegetal hidrogenado, caseína, azúcar, aromas, etc. Los ingredientes de la mantequilla vegetal son aceite vegetal hidrogenado, emulsionantes, estabilizantes, azúcar, sal, pigmentos, aromas, etc.